元培醫事科大參加2019年AFA韓國世界廚藝大賽獲三金三銀七銅 - 元培醫事科技大學
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元培醫事科大參加2019年AFA韓國世界廚藝大賽獲三金三銀七銅

元培醫事科技大學餐飲管理系由劉婉真老師帶領5位學生,10月30、31日兩天赴韓國首爾參加2019 AFA韓國世界廚藝大賽,在亞洲11個國家3500人參與脫穎而出,榮獲三金三銀七銅的優異成績,雖然5位學生及1位老師參與,但他們卻分別在各項中獲得佳績,說明餐管系同學參加任何項目都是實力堅強,再度為學校與台灣爭光。

此次獲獎獎項分別為金牌:37期海青班學梁子賢榮獲翻糖蛋糕展示項目、餐管系學生鄭景元、彭開強開胃菜展示項目。銀牌餐管系學生鄭景元、彭開強主菜展示項目、彭妍潔卡通餅乾。銅牌彭妍潔西式甜點、手沖咖啡;陳巧倩同學馬卡龍展示、西式甜點及手沖咖啡等項目、劉婉真老師西式甜點,。

2019 AFA韓國世界廚藝大賽10月30日在首爾KINTEX 國際會議展覽中心展開。由亞洲餐飲協會與韓國工商企業聯合會共同舉辦,參賽及展覽廠商超过3,500人。參賽國家包括韓國、蒙古、新加坡、馬来西亞、菲律賓、越南、泰國、台湾、中国、缅甸、印尼等11個國家參與。
https://www.ypu.edu.tw/news
元培餐管系同學參加韓國賽獲三金三銀七銅佳績右起鄭景元彭開強陳巧倩彭妍潔劉婉真梁子賢
元培餐管系同學參加韓國賽獲三金三銀七銅佳績右起鄭景元彭開強陳巧倩彭妍潔劉婉真梁子賢
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